День гречневой каши
17 марта необычный праздник отмечают все любители гречки. В календаре он отмечен как День гречневой каши. А еще он имеет непосредственное отношение к Алтаю. Гречка является растительным источником железа, содержит рутин и богата легкоусвояемыми витаминами, минералами. Углеводы, содержащиеся в гречке, относятся к медленным, что дает ощущение сытости на длительное время и не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. Воспитанники нашего детского сада хорошо знают о полезных свойствах гречневой каши, поэтому с большим удовольствием едят ее.
