Польза первых блюд в рационе дошкольников

Горячее жидкое блюдо стимулирует пищеварение, поэтому еда лучше усваивается (не только сам суп, но и то, что человек ест после). Для растущего организма, который тратит много энергии, это особенно важно.
В процессе варки овощи, мясо, крупы выделяют множество полезных веществ, которые насыщают бульон. Попадая в организм, они улучшают обмен веществ ребенка и помогают восполнить водный баланс организма.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов: борщи, овощные, крупяные супы, супы из макаронных изделий. Воспитанники детского сада № 156 едят супы с большим аппетитом и удовольствием, потому что это вкусно и полезно!