Контроль безопасности продуктов детского питания
Рациональное питание детей - необходимое условие обеспечения здоровья, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению и работоспособности во все возрастные периоды.
Вопрос обеспечения каждого ребёнка сбалансированным и здоровым питанием стоит на особом контроле администрации детского сада № 156. Бракеражной комиссией постоянно осуществляется мониторинг качества продуктов питания, их безопасность в соответствии с сопроводительной документацией, а также контроль за условием хранения продуктов питания.